【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!" l E" K# D/ J6 y+ t
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?tvb now,tvbnow,bttvb1 `" J# P v8 K6 I
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$ _* O1 _6 s9 h( o* [$ M' k5.39.217.77:8898材料：
$ b" `: [. H3 l c0 B8 \6 C, N' u5.39.217.77:8898白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個5.39.217.77:8898: p0 c2 ?& ~: f3 R5 F
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
( w$ q2 D& T' z$ N3 C7 f" |3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙$ x, t$ |% a/ N9 y& p: i8 P
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2 `: F3 n( `- D' W+ f4 F6 ]tvb now,tvbnow,bttvb步驟) C8 h, y4 j& r" w3 x6 L& {& _
STEP 1
3 `4 M( T; r! i1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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STEP 2
. G, i9 r8 T z7 s/ P( p公仔箱論壇蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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1 J( W( C0 V3 X' G1 I& vtvb now,tvbnow,bttvb將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb' x5 a: K5 v- h' P" F$ p5 y6 U1 O' }
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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9 A+ J# U+ b" U/ G! t注入杯子內後趁熱飲用tvb now,tvbnow,bttvb. X- [( `/ N/ o& M
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POINT
8 O& F! B% L/ s8 }5 R5 j9 ^8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) x( o% R0 f T! v9 ~0 _+ I2 U
; F* a& C: E7 F. r( a% r4 A. ?2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q U4 ?" P+ o0 K# b5 z7 V
, V2 `3 R% v Y, W& [tvb now,tvbnow,bttvb3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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