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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


. n0 [# @( o2 \* Y. ~! l( ^' x' F材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~% b, f3 V0 X  R2 q
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 K& v8 |2 s% ~) ?2 A
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調味醃料: & [. U. T# K& x( ~
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
9 \  [) q4 M) B# ^0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 i2 ?8 q- X7 O. P" v

8 B4 K% Z! M! p做法:     
6 l7 Z0 n3 ^# L( F  e# p$ \* Q* x$ U1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
1 a! ^: |9 e; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W. ]/ \- B! X2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
2 Q1 v6 ~/ [# S4 p* T% K( x9 d/ f% E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s( H- a0 @2 \" o5 R' K9 M
3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇9 h' f3 S  D* F! k) @

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