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[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 o2 V8 A0 z' w/ b( o5 @
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半' W/ Z& {0 S2 N0 k

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調味:     + r$ c. [( j" a! x+ |
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料(雞中翼): * `0 x9 a6 p: G' A
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙公仔箱論壇$ M% N. S% a$ r8 p6 V! n, w; t5 A

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做法:     
' Q. a+ m9 }6 Z% u8 H; y4 v5.39.217.77:88981.雞中翼洗淨、抹乾,與醃料拌勻,下鑊煎香,取出備用。5.39.217.77:8898; `9 X5 w" t+ i

8 ~8 [1 f9 C  ztvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨,去皮及切厚件,下鑊煎香,取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香,注入上湯、魚露及砂糖煮滾,加入芋頭煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ y1 W" Y& M0 ]; D( d9 g+ [

$ s& m$ R: h9 _. j# C) \: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放回雞翼煮至芋頭軟身,加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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