+ R$ E$ z1 p; E3 R- C5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb" d9 l- u' C4 {6 |, F7 I
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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; b% q9 B. |6 I% S. p做法:
$ L; `, h3 w& a U: f1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
1 a, I6 p0 z& N/ S2 ^' _$ t9 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 e8 e' S% h
2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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9 c$ L, S/ E8 ^% h# A公仔箱論壇3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ H& y$ ], U8 [8 p3 Z) u( \
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。5.39.217.77:88987 o8 J' Z0 F" b4 J( w* Z
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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