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芝麻葉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb6 u% T$ Z% Z6 x2 r+ _1 }+ P$ S
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蒜末.....3大匙
( z! {! y4 }! ]. S& Y5.39.217.77:8898蔥末.....3大匙
7 N0 J) m9 F" H, c辣椒.....適量
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調味料
' L, Y( ^# F2 H0 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙
" Q& h7 [' h8 Z) B8 Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....2大匙公仔箱論壇' F8 S Q1 G9 R) E! _7 m" B {8 n
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! @# B! f9 [0 b5 B2 p
糖.....1又1/2大匙
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u% K7 y+ p: X2 K7 H @0 A7 w7 }作法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 U4 H9 x+ P! k( p, S1 F
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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' p. ~; k. N$ z5 o* i公仔箱論壇(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
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發表於 2015-1-24 04:20 AM
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