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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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" b) }1 A) N, p/ F% Z9 ~- Utvb now,tvbnow,bttvb材料( u8 W' T3 s6 g+ ]0 v4 m4 V$ C
1.公仔箱論壇% `; A2 Q$ F& C- ~
芝麻葉.....1/2斤
8 e& p# U6 E4 p1 u) R公仔箱論壇! o6 B& G, _& j! z

( I9 o6 H& E5 l% M' f! _! T" p2.
, R8 K+ N( I4 m蒜末.....3大匙
, V( H& s; C, N7 W, F! \* W  y公仔箱論壇蔥末.....3大匙, |6 H0 o  C! S2 C( L6 o! d
辣椒.....適量; G& G+ H# u  W

+ x6 p% v9 N( |: n/ ^0 b  p4 k公仔箱論壇
* S+ I1 g1 P. Y/ T6 W2 g. c, ?5.39.217.77:8898調味料
$ ^% z+ F9 _+ Y; _9 |% j1 T辣椒粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 m$ T/ ^6 \7 a! Y! ?; i
芝麻.....2大匙
7 ]- {1 U0 F  ?4 |9 `3 V* ]; F, Z1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙) d0 C" ?2 |2 K5 ~- {4 e
糖.....1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v) ?& D- c3 S! L/ j* c0 r+ m

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作法公仔箱論壇2 {8 x; f  J9 W, O( ^8 ~$ e
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C) \, p: V' E  L

  B& z! _4 d/ ^; B- q, G: h公仔箱論壇(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。! K7 ?$ g/ S; k) Y
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。
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