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# h- r! A0 y7 A v8 f材料
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芝麻葉.....1/2斤
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蔥末.....3大匙
# g7 ?+ I+ J& Q2 n) ~0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ]& s. E/ o, x+ [1 x% f, B
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調味料0 k1 `; J4 A2 {
辣椒粉.....3大匙
0 H( P3 s7 }8 F1 n# E+ A0 x芝麻.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ C$ _7 t! N: W8 O* ^
醬油.....3大匙8 |- p7 f# v. v8 Q; a4 }* O
糖.....1又1/2大匙5 l4 A7 z( Q/ n2 j5 N0 |6 X
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作法5.39.217.77:8898; ~; I1 E5 g1 g1 q
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ k" S+ y+ n6 R; l
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