( s" M2 B [* G! G' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; P7 N# H5 c( Q5 w+ \+ F5 M8 e
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ `# l0 I. \9 y
材料Ａ：5.39.217.77:8898 w E2 P, Q ~/ A/ `) I1 [
豬絞肉.....4兩
% R7 l! G* Z" d; O' btvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙2 q+ M& z: T% \, o# }5 s1 _
洋蔥末.....2大匙5.39.217.77:88983 r% i5 ~8 x$ A3 u
魚漿.....1/3杯5.39.217.77:8898! ^1 u3 X! V; o- w! `
荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb/ z# u- y: {, @2 L- g
" |) b+ ]( q& ^5 m9 R( [) q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 ]+ ]. L, p7 x9 A$ y, |材料Ｂ：
6 x( }! A; X( l: `5.39.217.77:8898方形腐皮.....2張
* H% l9 V P4 [. R) m. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 z. O* @9 m# K
4 I0 l) G1 c* _' t+ s材料Ｃ：
$ C( X i3 X7 B麵粉.....1大匙
6 w5 }% ^' b; A, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
+ v: B$ @, E2 Q. _tvb now,tvbnow,bttvb
5 ~% b4 z. T- H' P# V
. J1 U- Y% \' H; E& {公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb! G9 F8 ~1 P5 i }( e2 c
鹽.....1又1/2小匙
/ }2 N$ ?9 J; ?$ k: q公仔箱論壇糖.....1/2大匙
" y0 x3 j% E5 c6 ^( W3 B+ n9 i白胡椒粉.....2小匙5.39.217.77:88983 s6 Y8 O5 j ^: }* B. W. G
香油.....1/3大匙
0 C# K( {7 p9 c! k5 \五香粉.....1/2小匙; s' G% |2 q I% S8 V
公仔箱論壇% G( ^7 z$ _$ p9 m7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ E; C5 l- X- b; v/ T7 @
作法
/ h2 U2 [% u* @$ l5.39.217.77:8898(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
- C9 B0 j! P; J0 m' t4 X: X
/ B I0 K$ K" t4 Y, M2 G5 E(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。5.39.217.77:8898$ ?: p6 A$ x# c" }% n0 y, z
( j N' @& H. Q6 s5.39.217.77:8898(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
, \' ^" ~6 {- q( g" k9 c$ P7 a
8 i7 D7 e6 Y. \5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-1-23 04:31 AM
| 