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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* F, [& {# O1 W r) u/ X
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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. p. k9 b5 c* O. Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
, B0 v5 L4 ?5 b+ C5 |" v1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。6 T, X, a+ g- G! g9 D; A
5 k2 K( z+ x* Itvb now,tvbnow,bttvb2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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- V* u% Z+ J. r6 Z w公仔箱論壇3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。公仔箱論壇- @9 _8 B5 H& C8 ~8 v- m" {
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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