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材料: 公仔箱論壇9 Q+ H" m% f0 L/ N6 m/ v2 p
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
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# p0 S4 n5 ^6 R% K) l% A# |0 D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ T/ Q _# p9 d
調味芡汁： 5.39.217.77:8898# c% o6 D' t3 H& F) f7 l
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇9 U9 _$ k) S0 A/ G$ p
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做法:
' y4 p8 _/ V: I4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。5.39.217.77:88983 a; I$ I; j9 {
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。5.39.217.77:88985 P0 s. r2 ^( ]2 u; ? ^* ]/ w3 i. e
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3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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