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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 I4 _' f+ L, A: A+ m
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯1 ^- J+ r* N/ G; {
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ z0 X0 H7 t$ I3 ^- _ V& [
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量* a/ `& t: k4 E3 [
公仔箱論壇: s- v l. l' g9 B6 b. S8 K
, X, q; _$ n( B7 Y( s, Y做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ J: M* ~: C+ m1 q' ^" T
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。公仔箱論壇; `" j8 F; Y! u, ]
! x; B) S* y9 q! W0 r4 N8 z& z/ {& Q) B5.39.217.77:88982. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb* r4 q+ I7 h& R
# c; H8 P4 C% S9 D9 i3 M' o8 k4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇% g6 R Z% w% n6 s& Q5 ^
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 e9 Q* m' E* Z$ |
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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