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[中式食譜] 豆醬一字排


+ y. T. k' X; g: ~" B材料:     
. G& v) M0 f3 N9 M! W5.39.217.77:8898一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙4 h8 _, A! }8 C8 R( g
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, b1 M: O, X  n) q4 n4 X* y2 k  M5.39.217.77:8898做法:     
) U3 }5 b4 T) I+ h) Q% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木耳浸煮切細片;勝瓜刨皮,再切粒備用。
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1 n/ a. p  ~8 M8 X# M公仔箱論壇2.將一字排斬件,出水後以凍水沖洗乾淨。
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3.起鑊爆香蒜蓉,再爆香一字排。
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4.灒酒,加入木耳片及勝瓜略炒。8 _9 V* Y" _+ D. D, o: N  T# x" f
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5.注入清水,加入豆醬及糖,炆煮8至10分鐘即成。
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