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[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     9 U7 k1 }3 g* O
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) T$ K' p+ {6 |& w% y5 a7 D* U' o

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5 d( r' ]$ X' W- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( r% O5 r  O* ]4 L/ d
1.將木耳浸煮切細片;勝瓜刨皮,再切粒備用。
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2.將一字排斬件,出水後以凍水沖洗乾淨。
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8 c, x" Y1 u+ n, w8 N/ S! ?3.起鑊爆香蒜蓉,再爆香一字排。
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4.灒酒,加入木耳片及勝瓜略炒。
% J. G8 }4 {+ [  k( `; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O: V; Z7 I  ?6 o5.注入清水,加入豆醬及糖,炆煮8至10分鐘即成。
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