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材料: ! M/ H4 I1 Q# I$ `
基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半5.39.217.77:8898/ G' q w0 M, l+ Z, I
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做法:
0 ^5 z5 f1 q3 @- {公仔箱論壇1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb. I j* l" l' P& G% V4 J8 N( `. O5 r
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2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ O) l# U2 u% H& _# _* F" a
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3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。公仔箱論壇/ E. \) n8 C6 f$ c8 ]
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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