材料:
$ g5 z* T& z; H! t6 y- B公仔箱論壇花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒5.39.217.77:88986 F5 X& T7 _5 U: f
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9 w9 b S* n+ {" z: t" q做法: tvb now,tvbnow,bttvb( {4 r1 o; Q3 R% g0 R- F2 M3 \
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。; @0 d$ G6 U" d* M7 D0 P- _
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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