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材料
/ Q3 O2 |- ^- K7 C C2 f鮮香菇.....4朵 ?9 f2 w4 \0 F1 T4 L% `( c- j! g
沙拉筍.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ |0 ?* ]% z7 R9 L1 e) u
雞肉丸子餡.....80公克
/ ?$ m$ K: T' M1 D- p% j太白粉.....適量
% l$ e4 b7 G7 J) B5 E" G) j6 }0 C5.39.217.77:8898蘿蔔泥.....適量5 K8 j- {5 y1 U7 M8 Q
公仔箱論壇. F5 o9 l& v& x: j
/ ^, B. V) k: [2 y. H$ d P- s9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 X* ?- [3 h5 ?
串燒醬.....少許* D, ?) o6 }. k, r, w5 F& G
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, q, {3 R5 M; Z( v公仔箱論壇作法
a; Y6 h7 s7 h& {9 [0 {$ S1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f' G# x- ?- @0 U' q3 j
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
8 ]: [; F" n( V2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 U( j- b# k
3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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" x& C7 x! t# ]; [) c# D3 {5 m& ^公仔箱論壇4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
' E U+ X+ ]: Y( P公仔箱論壇5.39.217.77:88980 z6 h1 C3 N! y1 f: ^
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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