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[中式食譜] 串烤香菇串


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- E; C# b0 H& E" O2 X& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鮮香菇.....4朵
: Q7 Y8 h" `- y3 G& f8 ~% J; Q$ w+ B沙拉筍.....20公克公仔箱論壇; f; H5 _# L2 y
雞肉丸子餡.....80公克
3 W# q, \  }6 b7 y$ t公仔箱論壇太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z; v7 N2 C7 X$ y  w% Z
蘿蔔泥.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 [2 J, m! ]$ G

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 a0 K4 C: K! P8 F
串燒醬.....少許
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作法
4 c7 t, K: r1 q4 D5.39.217.77:88981.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。5.39.217.77:88983 }' B4 Y9 N; A, d8 c
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。( ~* @$ m0 `3 z. S/ Y" Z
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。; p. U3 e& D9 C2 m, @% v8 h! n1 }

% J  j3 r/ u6 l) F5 k7 R% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。% h8 ^' h0 W0 l- |) Q; t
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