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[西式食譜] 和風沙拉

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材料5.39.217.77:88987 u8 f5 H4 Z! Q0 y0 h3 E
馬鈴薯.....1個  h: j1 a4 s1 f( K3 m7 f  s) Q
蘋果.....1個5.39.217.77:88987 Y2 R, x* @7 r
小黃瓜.....1條
2 T% Z$ k, N2 Ktvb now,tvbnow,bttvb美生菜.....1/4個
3 v; j; J+ ^$ T9 b公仔箱論壇海藻.....適量
3 Y1 X* `( N0 M! ^1 l1 E# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/2個公仔箱論壇2 U$ G( K8 O% v9 e

" T2 L: b8 R* S# N$ n* n4 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# X# W6 h3 _6 |& V7 I
調味料公仔箱論壇  t4 l. C& a3 d. e* U
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橄欖油.....3大匙公仔箱論壇- k) R% N  V. U
胡椒粉.....少許
1 E  N9 c, W) r+ e2 M醋.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 V* u- l& q4 F: D5 |. p
砂糖.....1大匙+ O. t8 y& ^) x; d3 @% F' w9 C
鹽.....少許/ O; B$ N; l7 Q3 a. A

3 O% S7 X3 k. [9 L# j, n25.39.217.77:8898: F1 f; Q& i0 E& E, @
出汁.....3大匙. y" Z* k& Q5 M. G' m2 d- q. F1 r
味醂.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: S$ e' u9 f5 j
黃芥末籽醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% i3 ^. E, _  J$ G: B; I9 H
醬油.....2小匙- P. ?) n" c$ M2 ?
蘋果.....1/2個
8 l: T2 ]4 Y) _  |0 C; I1 c8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b& V$ e- x1 V  ~  a公仔箱論壇公仔箱論壇6 U5 k* i/ l4 P; j0 D# S5 p% D# b1 J
作法
) e* p: D0 o' o1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
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1 m/ g% g0 A5 i/ f7 d& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v0 \' D& d# q

/ G8 w1 m" _+ ^5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
. Y8 n8 P& z- }0 K% J- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: y7 x/ D& }$ m/ {% f3 E7 M) j' X
4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r1 z6 B2 w5 W* o  e4 \

  A5 S2 c6 b% K2 h9 Q; C& G公仔箱論壇5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l& d# w# @6 w: v+ F3 `
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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