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* J, ]5 M/ j6 C; _5 S材料
# m3 l. J S/ L' P& W, Y O# ?; M雞翅.....2隻) m7 P, _! C4 @6 G8 l q
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇; f8 S+ ]1 M7 M: K/ _0 _ c; v/ W
雞蛋.....2顆/ H. K. R5 Z! l: L
麵包粉.....適量
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! r# @) G v, h' C; a. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ G4 N: T5 o
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( o- I2 \( s$ ^& \& |
胡椒粉.....適量
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作法5.39.217.77:8898" a9 J; g4 x! |6 p: F
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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0 T h* \# z. M6 [, H+ [5.39.217.77:88982.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。5.39.217.77:88987 U1 m+ V, C) H: p/ `; R c# S+ R2 h
公仔箱論壇3 S. I9 B& T( q0 C( ~
3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。5.39.217.77:88981 }# F/ o5 b# T! { F9 p1 B
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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