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) }% c4 l3 G z& C" ?" ?雞翅.....2隻公仔箱論壇* N, a9 D1 Q0 p0 s9 d
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9 z$ e5 e# H7 r4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 `7 j% K9 J' g* Y! b
鹽.....適量
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, U# T8 ?) M; n% v# _公仔箱論壇作法
+ w! b9 h; w1 q6 A# o" O8 [ a# i1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。- \( W" g$ Z- k: w* Q& R6 Q
2 C6 ?% I5 v8 \: @$ Z7 I% r( ltvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。! m* ?# M6 z4 m' s2 b& g |! r
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。5 M! K2 `6 X6 r! m1 @# ~
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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