美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。公仔箱論壇2 T4 z: f2 W2 } K5 a
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★蔬果五色湯（5-6人份）
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材料：% U( Z. S9 q5 {( I$ ]9 c v+ g3 D" _
1 o* m @: W) p& i! ^/ I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。* ~5 M1 q2 u a2 N$ R
$ a; V. v2 A- K4 p/ `3 h- e# A& W; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇+ P4 j* ~: U8 r2 L0 r3 A% s
& N& ?0 I7 b7 l( K' y) v/ U% ?. p公仔箱論壇1. 將玉米洗淨後切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 W. `' L$ P& }- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- b3 c# a ? H' Q0 E U, A
& n' O; p" W c ^2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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# o A% p4 o& T' S3 M! m% ~7 w公仔箱論壇3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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$ I' i2 `- R$ o0 Btvb now,tvbnow,bttvb棗湯頭較甜。）5.39.217.77:8898 A' H- ~1 w; L4 R
. x' `0 l2 {1 E$ w2 ]% t2 S1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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. R3 D8 _5 s. U3 f2 S6 ?作用：抗癌防病、增強體質。
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。% l8 P7 B9 @- O0 v
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飲用時機：隨時飲用。
9 O( b/ j8 N+ q% I) y公仔箱論壇5.39.217.77:8898! ~7 M6 d: |1 D* D+ f! ^0 N
【Tips】：tvb now,tvbnow,bttvb0 K' a6 ?2 T4 s' d4 L& m, f @7 R4 K
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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