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材料% _" g/ B5 }3 F0 N
花枝.....3隻0 [/ l' e8 {2 h5 d/ L& L8 l3 b
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb Y# o5 ]$ k6 G. S" x' g
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3 a, ^' N9 b3 Y5.39.217.77:8898調味料
! h; T$ X9 L! i2 [: k丁香.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ O% S9 {0 k0 I6 f/ w' g8 r) k
米酒.....1/3杯5.39.217.77:8898' X) S' z2 d7 r) m+ Q
白醋.....1/3杯- H0 B2 g, s, c% w7 s$ o! f
糖.....3大匙
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" Z5 k& ]9 E. e) G6 K5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z1 g# F v3 A8 U- t5 C6 E6 e
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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+ Z, ~# n6 L* _' Q: L! J! e: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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3 O. R* }' m' q. u5.39.217.77:8898(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, ]( z' g9 V7 o; J! e8 @% T2 A
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。
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