返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泡菜雞鍋

5.39.217.77:88985 p+ ^7 o/ [# N' G! N
材料:     
. ^& ~0 F5 a$ l* R. B/ D- q; s5.39.217.77:8898去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
+ z* S! E0 _$ c; n公仔箱論壇5.39.217.77:88980 Q/ E: ?, u* x. F# w
, C4 d: K7 T' A- X0 O- Q$ D* \
調味:     
8 O' X& O4 ]2 w5 }, o3 Q/ H& X公仔箱論壇鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
. z  C$ G4 r2 S7 O* J" x+ ttvb now,tvbnow,bttvb
* V% Z. P5 ~; p$ d5 btvb now,tvbnow,bttvb
! @# ]. h4 s& t' G5 p# C公仔箱論壇做法:     
% }' s8 }" ?& A  l9 ~2 m公仔箱論壇1. 先將雞髀肉斬件,加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。公仔箱論壇9 l4 T$ A, F2 W9 j9 P

# P" R! [8 C4 a. t) `" e5 ~; M5.39.217.77:88982. 泡菜切片,?菜切段。
3 j8 U5 R9 [$ y/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ d: h9 K$ e* W3 |6 I! L- B
3. 起鑊爆薑片,再爆雞件,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 p; ^2 A" l  k7 ?
: G( `) J; d+ J; O7 m6 Y: W" [( K
4. 注入清水,加入泡菜、大豆芽,燜煮5至6分鐘。
( X5 S- \0 g% x" i. e5 t: l; k公仔箱論壇5.39.217.77:8898& R, q) p# V6 j/ @: b! ^$ Y
5. 加入豆瓣醬及糖調味,再拌入?菜即成。$ A$ }6 {* ~, ]
. v% [9 y4 a/ V( g% q; |7 P2 k
返回列表