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材料: % N5 a0 ~# s/ t0 m4 A" m; g: F/ F
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb% \2 R2 o* @3 V2 `
r" Y! ]2 S- m- A! N% W9 N5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 m9 I% |5 D- s# l7 E! H
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: r1 X* c- v7 K* g* D
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半6 B& W Q, E8 C" r; a# `+ X
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做法:
3 @; U7 B8 x; \4 Y6 J1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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7 l" e# r. D! z' Q- P8 Z `2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 泡菜切片，?菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb0 N& }; ]+ I3 s+ m0 o* v! S
n4 Y( z6 U* m" j/ {( h" x" i; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。, q6 M3 F5 R9 {4 Z& [0 A7 D5 v
* ]$ n( q# u; {5 w3 S2 O% [. Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
& e4 J+ r. x/ q: D$ h2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i; G4 i& \0 j( G公仔箱論壇5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 z/ r5 X9 X
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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