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材料:
. ^& ~0 F5 a$ l* R. B/ D- q; s5.39.217.77:8898去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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調味:
8 O' X& O4 ]2 w5 }, o3 Q/ H& X公仔箱論壇鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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! @# ]. h4 s& t' G5 p# C公仔箱論壇做法:
% }' s8 }" ?& A l9 ~2 m公仔箱論壇1. 先將雞髀肉斬件,加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。公仔箱論壇9 l4 T$ A, F2 W9 j9 P
# P" R! [8 C4 a. t) `" e5 ~; M5.39.217.77:88982. 泡菜切片,?菜切段。
3 j8 U5 R9 [$ y/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ d: h9 K$ e* W3 |6 I! L- B
3. 起鑊爆薑片,再爆雞件,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 p; ^2 A" l k7 ?
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4. 注入清水,加入泡菜、大豆芽,燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味,再拌入?菜即成。$ A$ }6 {* ~, ]
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