$ _" M: q5 ^4 N+ T# j) W8 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ q$ m/ {+ S1 F% G: v5.39.217.77:8898鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙
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$ ~. s; k5 I2 ?" x# {/ z( D, z$ G公仔箱論壇調味汁料：
/ o. B9 h3 y6 W* _4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' _- K' T \1 z做法: , B/ C; G7 `. R8 U
1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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% x# A7 Y3 A( ~5 \' }, R1 D公仔箱論壇2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。5.39.217.77:8898; Q. j& [2 Q8 n4 m: n
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。0 H! ?6 S, S1 S. R4 [8 y) Y/ m+ L
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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