材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 s, d+ A+ a- L0 i: y2 c$ _) @
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯
. N) K% Z6 |% \8 q0 E. t5.39.217.77:8898
0 I# k# I1 V& U5.39.217.77:8898. A( n9 n6 q1 Q- v7 m* P. R" ~( A+ ^
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; F1 ^; h% P' h# M$ W
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 & W" [" P! p7 ^0 d' P
5.39.217.77:88984 D3 i' _0 M4 f; Y6 H }2 c
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
; `! S( k( s$ |9 e1 s5 K' J公仔箱論壇+ H+ v4 y9 {4 e; E& [" @
5.39.217.77:8898: }# v3 _# k" Q& p) ~- B
做法:
2 i. I9 {6 m2 U& m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
8 ^3 X8 F& e7 \+ k' K5.39.217.77:8898! X8 k- h) Z3 ~
2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。公仔箱論壇& i5 ~! k* L% t/ M' N
" T! l; Z3 y6 l# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。& {9 n& V, |7 y+ d2 o) V: y' E! q* s6 {
$ ]! b' k: R$ w+ \tvb now,tvbnow,bttvb4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! p" m5 ^* S+ ?- n, C" _8 L
9 ~ w! B' d/ f) p
; _9 M# ]5 W. w+ x |
發表於 2015-1-16 04:58 AM
| 