材料： 5.39.217.77:8898" i0 `1 e5 x* a+ S& |( s+ ^' l
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B S3 J0 n5 }! \
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1 C4 ~! N7 I, B$ O1 }+ e5.39.217.77:8898調味醃料：
4 G5 [" V* `% l% t" u5.39.217.77:8898食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: W- B h! e# I. R8 s! @5 I
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0 D+ d/ l1 }" M" l, H5.39.217.77:8898做法:
6 b+ M" K& ?% I/ N% l1 l公仔箱論壇1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
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/ [; A8 s' ^- P& gtvb now,tvbnow,bttvb2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
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" M* V/ I. B- _% M$ y/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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