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Deluxe蜜瓜芭菲 $1805.39.217.77:8898+ N+ b+ x" w8 q) U8 v' W; A$ O( ]3 Z
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
0 U4 b; i n& ^, w2 r# Z4 `! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p4 w1 i+ _6 `2 j/ U7 j公仔箱論壇就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。
. E( N) ^$ `0 F+ S5 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& m0 `' N! U3 {, l/ f
×矜貴溫室蜜瓜
) d- \4 y2 S/ ]% S* x! t; C) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。) W- B/ V, L1 I7 g0 t
: I5 Z2 O" o. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
5 x; y8 I1 c I8 e. p8 b* P, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P2 U4 Y8 X% o; k( D- A8 k配森半綠茶雪糕 公仔箱論壇& H% J4 _) q/ V4 i
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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6 D! \5 K5 d/ s, T# [4 j店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 6 F8 R8 ~" k3 k! ~5 R
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。公仔箱論壇& o& Z ~3 l9 ?4 D' E( v4 F5 a8 _
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。5.39.217.77:88984 c- O5 A# e$ u( K5 h
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# G+ |( M5 j5 H- }公仔箱論壇■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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, \2 U& \3 I2 b4 J6 ~$ W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m- O3 o* w& L: ~# u$ Q, d8 ]
士多啤梨水果芭菲杯 $48tvb now,tvbnow,bttvb* q" i: {! y: p6 e* M
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( o2 n9 {+ Z7 d' U! [) h7 H
) G0 x! K' h& B9 ^公仔箱論壇I Cremeria
5 P) ^7 r h1 Q/ s" x+ ` K7 J銅鑼灣記利佐治街名店坊
6 N7 A, h* L4 Q5 }, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 _* ^; p$ a+ k
×冰火油炸鬼
6 y K( k# I" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
% [2 H5 [6 O) f6 m3 ]- g0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! t0 t, x) b1 n0 b% i8 k" z
老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。公仔箱論壇; H- `0 b8 s3 |, N# K% `$ C
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
% Z: I. q) \ i9 t* {0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。5.39.217.77:88981 c! A) W2 c% L1 n
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+ K+ }" f' B; `, V& htvb now,tvbnow,bttvb■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。公仔箱論壇1 W- n0 o- g4 N/ R/ ?
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# e+ M- V" l7 X; L' \" _- Z■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% ~- ]* x7 R! ^& o0 z
# e c" B4 J" f: l% K) T$ Q2 etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898. A% J7 n0 h$ j; Q2 B( @
Churros配雪糕 $38公仔箱論壇3 h" v' r1 N8 K4 k! y$ y& V( k
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。& |2 n4 Q$ k* L2 [; f7 R
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紅磡德民街德民大廈地下
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×可愛鯛魚燒: F- n- O3 Y& u1 f& N4 V' g
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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鯛魚燒雪糕 $35
* k' B/ p, J2 p& a( u+ N6 `/ X: `■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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) i: d2 Y9 O# A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。公仔箱論壇( }7 n( x k+ x) n8 v' R
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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& J* E% v1 o E! Y, c" I$ @: m5.39.217.77:8898■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。7 ~' [( @! \, e5 j" C
9 t+ S; H4 P- k7 W5 o3 N$ k& y+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café Aboong HK
8 E" J% l( e9 g7 }: G旺角廣華街仁安大廈地下
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- `4 c/ s6 Y/ u+ v& n; q( D" \5.39.217.77:8898×藍帶雞蛋仔
z/ y6 m" V/ d5.39.217.77:8898雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。) f) R/ c* p: p% {
* l! e# r. x: v所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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4 t- }( d& }% v$ r& l5.39.217.77:8898Night Wolf $49
, j8 @5 c5 M! M. D■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。5.39.217.77:8898/ @ e! g2 J8 @9 d! f1 O
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Oddies ' N" \2 s: l/ X' t
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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