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/ h" l+ c* `; wDeluxe蜜瓜芭菲 $180
; l1 q& m2 r7 e, H8 [4 J* C& b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。tvb now,tvbnow,bttvb. W% [* i8 n! C
* }2 }6 Y! i$ t! k* H. s: I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。tvb now,tvbnow,bttvb# L: G- ~' E$ l" x4 q) y
* F& W: F: I) p( C. ~! P' m×矜貴溫室蜜瓜 6 U# C. a% F: p" b7 V
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
# D" F; _" L% d, T( z' v公仔箱論壇5.39.217.77:88984 t2 Q! h+ r/ u% i8 h- Z
店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。tvb now,tvbnow,bttvb& Y* M0 q8 w! y5 {% q
9 g, n- X; }5 Q D% ?1 ]# k3 S公仔箱論壇配森半綠茶雪糕 6 p( H6 \: T. w n: d6 W
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
5 j/ L. I/ A9 t3 O* i- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 I# {6 |& l, w) v m( H3 Z, G% V
店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。
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1 u9 w* u" a4 _9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
! ~5 ]; F; ]9 r4 F1 z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; a. t2 s) Q9 r1 h/ j
+ g& T5 f" [4 u' [" L4 z■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# @ n/ { h/ v! h+ Y
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- ]3 \8 {2 m4 W■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。! R% j; v, m$ j; U+ _
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# {( F1 e- G/ u/ w7 x士多啤梨水果芭菲杯 $48
; e9 `8 L* [* O3 ?, Z公仔箱論壇■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。# P% o* d2 V8 S! L: l2 q* \4 {
3 H5 y! D# a# n: Stvb now,tvbnow,bttvbI Cremeria " u7 W: t3 _" v. x, Z
銅鑼灣記利佐治街名店坊5.39.217.77:88986 I( ?" p }5 }" y% A
; f+ v( w6 C! b& A+ }- gtvb now,tvbnow,bttvb×冰火油炸鬼5.39.217.77:88985 Z4 I# ^1 Q3 T+ c
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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. C& h6 a8 \2 E) u5 C2 J8 u5.39.217.77:8898老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 Q( }9 {+ ~/ D7 z4 U+ `
3 q1 d% y+ B& Y0 f! Q5.39.217.77:8898Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
3 t4 C; Y: w2 r' W5 E+ e7 ]5 Y■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。: E E5 ^' ^# Z1 g" K5 K3 G
' R3 V. y: X; }$ n+ D' G) iimg]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
) N3 B, V: \7 Z% {公仔箱論壇■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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% P" T h( w: A% l$ _% y2 jtvb now,tvbnow,bttvb■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。5.39.217.77:8898& b3 h1 e! M- l9 A6 y. K& f
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Churros配雪糕 $385.39.217.77:8898# R6 u2 c3 ?" K. W/ F9 C
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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1 P! Q- }8 l `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。eyescream and CHURROS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% C1 F1 u+ k' x z# [8 ^; T
紅磡德民街德民大廈地下
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v) T# |6 `8 i; ~×可愛鯛魚燒5 A) b; R, k3 S
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。
, i9 Q! x( b$ e9 {- A! ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& Y! W- Q& P/ w
最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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0 G+ \1 Z9 c- l. @0 }; G0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚燒雪糕 $358 H% O/ z* U2 T8 m- M) @
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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) W( K: P; k% o( P" K- }+ h■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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2 F* P' @2 R, Y/ v: B7 S公仔箱論壇■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。tvb now,tvbnow,bttvb2 H# [& |* y* C1 {
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK 5.39.217.77:88989 ]- I0 ?7 y3 p9 p0 }9 w
旺角廣華街仁安大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 _) Y; t& \9 G
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×藍帶雞蛋仔
3 J( x; V% y) I公仔箱論壇雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。tvb now,tvbnow,bttvb) c" @# A" n! @
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb' b, {4 z# A4 a7 a5 W* g# t
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Night Wolf $49- f- }4 o, x- t$ C
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 }! a h% s9 s6 v- z7 y
! v* f- j( U) r6 [) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i8 O ]4 V8 H ?) |■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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Oddies tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 M$ Z3 n: e5 Y @0 A( S
灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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