材料: 5.39.217.77:8898+ e0 d# P4 y# G" E
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯
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調味汁料:
, |9 @8 U( j/ n! R& C) K公仔箱論壇蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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, ^* F& h6 Y1 O! {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; d# ~! [! E) M( {4 Z: l0 K1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P3 a: ?0 n( D+ }
6 Y& @( p, M- u8 Z2 |/ N- I8 u& u7 _7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ Q4 x$ f9 Y5 M' `0 [
, b3 z( Y* j+ {/ h3 F6 S公仔箱論壇4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。5.39.217.77:88980 K( D1 [8 z6 W& b. j
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