材料:
- C' y% @+ w2 m' z公仔箱論壇大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
+ f. I7 l* R: z3 q! n5.39.217.77:8898
8 l+ N$ w8 T2 k! M0 u5 J& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g$ R' S( ]8 ~; w3 {& h, C5.39.217.77:8898做法:
: Z' q1 T6 }$ k. Z: @tvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
0 E. C O( q0 i- W7 j4 V5 V( t7 U$ l& z* |7 \$ s. f% f
2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。# e$ t8 T8 ]% l/ _
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?5 A. k+ k& }1 d- `/ b) {
3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
: y+ Z) g4 p! U( y7 I, K7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) [0 E) a1 |0 @/ V8 h$ Q! ntvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
& @0 N( L1 m \4 L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ u' b2 t, b+ \( t* o
5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。公仔箱論壇7 t: G0 P5 K$ r+ W* R) B/ a
2 B5 ^8 E! q4 y9 U6 v9 v; T公仔箱論壇6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。 |
發表於 2015-1-14 04:55 AM
| 