4 b; N9 k+ t7 q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898& N$ Z8 t7 w' Y
雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 b @& P8 ^% a; C9 L
5 @5 ?8 K, v z+ L
7 X: X4 J8 n, M" G }2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
5 v v3 @' }: ]5 ^" q. D公仔箱論壇生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
8 t7 h9 \2 @/ k* ]8 |. [公仔箱論壇
% S3 u3 x! `9 _- E
B' }3 F) `; C: l' m4 Z做法: 5.39.217.77:8898& {0 n; \* o8 j& B! n- }$ [4 D0 P
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。# ]+ w0 V* J0 N! x; P& s
8 j" ~; K" ?" { Q2 H: n
2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
4 j% F! [5 l9 O' x
' E+ S. T) e7 [* F3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb+ c& {, d# V g+ y) O8 ~* `' \
4 a0 D0 e/ Q* \3 H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-14 04:54 AM
| 