材料: 8 k% Y- c/ ?' V) ^+ }( B) }
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味: " p9 b. I: F: H7 I
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙% ~5 g* y7 C6 i0 S- y8 p" C
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9 X2 z7 F( A5 I* r/ f( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇7 w* P2 S* K8 P! G' p- E) `
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。
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0 N. D0 w" [6 A/ c: F' Z8 H' Dtvb now,tvbnow,bttvb2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。5.39.217.77:8898 o4 Z0 u/ x1 ^8 t$ E5 ~
: Y4 ^- F: ?# ]: b8 R! v3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。! g: u! j X% ?' n* i, x- ]1 h
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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