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[中式食譜] 蘿蔔燒肉


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0 T  {9 i3 v/ w8 W: utvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; r2 {$ w: f- U
梅花肉.....300公克
5 h1 f- b2 E, G: M$ L; h1 [  Itvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
: M2 i) \  w6 q) Z3 S5 h薑片.....15公克
  x/ K! t6 A3 U, X5 N5 n* j0 ]5.39.217.77:8898蔥段.....15公克0 ~2 D  g2 r4 z4 a7 T
5.39.217.77:8898" P+ ?. W: \! K6 }9 D5 y" ?

* F: @" |1 C% ~  z5 x調味料, |* N& d( J, i. b0 ~7 \0 |7 m
醬油.....50㏄
  e3 k3 U  y  X6 S; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
% y% g/ f9 F$ V. ~6 P( E" d- Otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙% T% d; m3 j1 m# ~# u
糖.....1小匙
: Y) V8 {0 f6 D7 n) V- _公仔箱論壇水.....1200㏄
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作法
6 {0 U. M0 @+ e! C0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。公仔箱論壇& J5 A' Z  p& T6 ~# u& [9 I

4 C/ o; }: Z) p1 ?0 h3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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