材料:
; _! g( L/ A9 V3 DKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb. f" n# J) i8 v) L
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$ c3 d( L0 v" u$ i) x3 Q: f. g調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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5 I' @) V: J8 y, N. P公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e7 L& q s- o" Z' p! H2 ]! K" p
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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7 ~" {, I0 d/ P* n) q7 {" E公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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, @" R! g! [' [# R& _: L4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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