材料: 公仔箱論壇- ~( S5 ]6 x" t( a [. A1 R U
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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- W B3 I3 U7 Q2 \. O# |% T公仔箱論壇調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
# m# d, D: ?# C% Q. O/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# {+ F! f* g( t+ B
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做法:
9 V( b a4 o7 Q; e8 w) }% etvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。& ?: G, l8 Y8 z# G3 W" L
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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: o8 x/ r/ O+ m" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I! I0 n+ m1 q `
; i& w& h( P a& b3 e& K! ~) @3 V5.39.217.77:88984.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。) w* c, p& [+ d# F
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