材料:- s5 w+ S2 M3 q, g1 c p
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
0 O5 u" F1 A; k4 U4 F7 v6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 F( a6 R0 m! h4 r- l
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調味醃料：
f" D' j8 _& Q魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:8898$ h3 d0 S9 I0 w6 \3 R
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% H" P) j$ K/ r! |3 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: : ~( l7 I: H+ d" ~4 A9 f; O
1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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" e- n, o4 {& u* z' I7 s7 V& J2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c, P2 y5 b2 F, g
{$ p8 u) a, z9 C$ r公仔箱論壇3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。) i$ Y) u r- p# b6 u( }
8 w' i5 c7 l7 ~' F0 h公仔箱論壇4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。公仔箱論壇( Y7 `! \ V) K$ ^ O1 N4 s
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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