材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* ]. Y6 C" N7 |" S
光雞.....1隻（1200克）tvb now,tvbnow,bttvb% j8 X6 i- O! u
豆瓣醬.....38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" Z9 s+ b' G$ Y- f+ e
乾辣椒.....2隻（切小段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; p% V3 w$ r ` x0 i
薑米.....1湯匙公仔箱論壇) w. \5 r) y9 K$ b
蒜茸.....2湯匙
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: O/ `7 F4 r7 Y: X# S7 g, ]) J: i5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 h( f8 f. O" Q3 |7 \
調味5.39.217.77:8898; G/ X) O4 ]9 ~5 V0 }6 R
醬油.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb% a, I& W8 ~3 J7 R) j
砂糖.....2湯匙
4 ?/ p( o: T$ G+ M4 r9 j h白醋.....1湯匙
* }% B% A5 ] O) j! U9 p+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙! j4 o: {9 F: _5 N
雞粉.....1茶匙
, c. Y! c* t& m7 Q) b4 Y4 R' V# C6 V B( y公仔箱論壇麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ O- S6 h/ U0 d# O
花椒油.....1湯匙
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1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。公仔箱論壇( @: u/ {/ a2 s6 F9 \% A$ O
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。7 q9 w+ }2 f" }* K" Y
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。公仔箱論壇- f. Y/ l4 y3 }9 `* F
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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