材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; R6 |* Q! o& Y N
雞扒.....3件
6 _$ a) G+ j5 R# [5.39.217.77:8898洋蔥.....1個(切粒)
- v3 ^8 ?, _. A+ I0 ?; g& a公仔箱論壇蒜頭2粒(切碎)+ W7 X+ k. E( a: {% |! E
黃薑粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a; g4 J3 v" w# T' v2 h0 L
印度香料(garam masala).....1茶匙
$ S+ a Z% \5 ]: r9 R茄膏.....1 茶匙
8 K* f) o4 t" V% T5.39.217.77:8898罐頭蕃茄.....400克
) W: h% C# ^; i; |! H純乳酪.....75毫升
2 ?# P" \' A @$ N: D* J- [+ _tvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
2 h9 ^6 j$ _9 ?% Ptvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....1棵
1 A' t, h3 _* r* x3 u4 t3 L8 Y9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' G0 Y7 a; Y2 v3 U& a6 z- R醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb" e! x* {7 f8 t Q9 I5 E
薑.....1湯匙 (切碎)/ j6 k( [! P4 C$ q
青辣椒.....1隻(切碎) {8 x7 y% K, H
小茴香粉(cumin).....2茶匙 ! y; S, L& }$ g; k0 I/ i
芫茜粉(coriander).....2茶匙
8 z6 ]' J1 u$ T: o, ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5茶匙 公仔箱論壇# k0 r3 E. E3 x' k
胡椒粉.....少許公仔箱論壇% V% e5 _) o' C0 l {2 [# ~
, Y( r, b1 ^3 E g4 i0 e* {5.39.217.77:8898" k+ a& t/ b& T
做法
* L: i! ~/ s% j) D1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。2 D& x. Z$ n3 O2 b5 e/ x) D. W
0 j. x( C F7 q- e8 }( k2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb l6 l8 a* H2 v- `& F: n; z3 E8 Y
& T1 e1 ]* c( M0 c1 D& U2 H+ k8 w3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。5.39.217.77:8898/ G$ Z' C, g5 ~: u/ e
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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6 l, C, I1 _6 Y公仔箱論壇5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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