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材料
# s) T- U {& s/ U# \9 p( q1 A公仔箱論壇雞腿.....2支
; H. t A7 T. R* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸.....1片
7 U8 i( B. l3 m+ k& }3 d, P5.39.217.77:8898川芎.....1片
: G% V6 `8 J0 W, A, z8 Z紅棗.....6個2 H& L3 \2 O8 J Y& C# Y& a
黃耆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 M" R: f& z( T# n. U
枸杞.....5公克
. b& @3 G/ p9 [: `公仔箱論壇水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 N+ Y7 g6 A8 Q
公仔箱論壇6 \& L9 {6 e3 A9 U
1 i0 S. ?, }2 o5 n' N公仔箱論壇調味料
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鹽.....少許
) S! @! K5 w- F6 Q公仔箱論壇米酒.....少許
+ d p% b1 U/ c6 V, n$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 o, K) Q6 G+ n4 J, U
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B公仔箱論壇 T0 e9 l( \' q! t# e! g
米酒.....50㏄5.39.217.77:8898- w. x5 n. @7 U; }. x
紹興酒.....200㏄
6 A: Z- D) J" n& @# t) ^- ?鹽.....1小匙3 S4 w4 z( i7 i/ q8 [5 f
雞粉.....1小匙
9 [* D! J: c, n# j. a* _5.39.217.77:8898冰糖.....少許公仔箱論壇; f7 E, |& v* h. z9 Q
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作法5.39.217.77:8898/ t5 F( D4 K9 {" J h
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。
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4 P& n4 g% g4 y- W6 U; B公仔箱論壇2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。5.39.217.77:88981 f1 z: l' @* Q) y
! ?! \7 _3 g3 Z3.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 ~$ d1 A7 b
) F/ r* A* l. e+ M9 \2 j. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。
( a/ P/ S1 `0 r) s9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y2 A. C5 W: T4 t2 v
2 G V: C, g. \" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-4 05:16 AM
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