材料: tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 ]' _4 X/ O$ W, v8 I2 |
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙5.39.217.77:88988 B: d: ?1 T) n! y/ N2 M
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做法: * L, d _9 F# |
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb# o0 e0 }- B" a7 L. w4 x
; @8 F/ T1 v3 ^. U" I. U2 W: w2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 `1 Y6 o, {7 J+ f
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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$ |; W( X- x0 A( b9 O4 {) T5.39.217.77:88985.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 m: c/ O F9 c8 G
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