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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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# z. F) R- I  w; U$ \& _5 L1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?5.39.217.77:8898; I! e" j" B/ P: B

! ]- ^. u) R7 T; S# h2 V" N倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。; Y4 w# R3 U$ l! c/ }3 P" G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |; x9 }# `1 b
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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' D$ p6 h* Z6 Y, ?3 ~' m% @; j透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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/ z2 |! ?& A* x& r6 d. y3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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4 Z0 u, Q5 @6 k$ j6 E: C公仔箱論壇若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。公仔箱論壇, A; b0 k$ j; I/ |; b

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( T  I6 {8 u! I' }5.39.217.77:88984.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。5.39.217.77:8898* T: _+ R- X0 f- f2 f2 `
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5.如何完美地切開蛋糕?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K3 \' S+ X  V6 a. k% v, ?+ O
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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