材料：2 h/ K1 c5 w) v& r
雞蛋 3 個5.39.217.77:8898 f% x2 _3 M$ _7 b5 b
蛋黃醬 1 大茶匙
|2 _, A3 x, d( m6 ]/ Otvb now,tvbnow,bttvb魚子 適量
; V. d/ w- z4 k- S公仔箱論壇胡椒鹽/鹽 適量
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做法：
" Y0 _% Q x9 k* ]7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋烚熟，切半。
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1 G7 ^& E& C2 S) @4 _' @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ]" E; @& U* `9 M3 N
2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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3. 雞蛋黃挖出! j) J* [, f6 @* A, d. }
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% w8 |* l, N! @
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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- t1 x$ W* O& [2 v& l. ztvb now,tvbnow,bttvb6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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* [, L/ e! r: E( A8 x# ]& a( t7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。+ \- U9 z: L8 }) G! r
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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