返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 日式栗子雞煲

材料:     
; b2 q4 R$ |* D1 B. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞半隻(斬件)、栗子2量杯(淨肉)、甘筍1量杯(切件)、白蘿蔔1量杯半(切件)、蒜頭4粒(煎香)、乾蔥4粒(煎香)、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯
. H! w7 u$ l% h4 v2 |3 r  n' ?$ C! q- t, S, |

% B1 R: k2 p( j2 ?9 _& Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 公仔箱論壇; b& T2 W5 T4 m3 v! v" \
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
  M3 V4 k% B4 }) p2 f! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* k* q% f4 u- v" Z' S* w
/ H- V/ u' R+ o# }" P2 [
做法:     公仔箱論壇6 J& O' y0 O; F, Z
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身,和醃料拌勻醃15分鐘後備用。
$ C1 _, l2 b" n; Y+ {. K" `" b公仔箱論壇: v7 ~; w# S8 y, d
2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒,再落油炒合一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb4 z# P2 L$ i! L9 j4 _3 U

% H( r: n1 J0 h9 w" }8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雞件爆香,加入乾蔥及蒜頭,再注入雞湯煮滾。公仔箱論壇( m- q/ ]  M* R9 m; p: p

5 O  m" D* _  w7 f6 B9 `公仔箱論壇4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身,撒上蔥段即成。
/ }5 W* ^" f- f9 |7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' m  x4 s0 C9 [8 d$ `9 b

- O$ `, Q/ h0 D3 {3 itvb now,tvbnow,bttvb
返回列表