材料:
0 J; f" d; C8 d- @# l, V5.39.217.77:8898臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片! n2 I, d, `4 r8 v( h7 F( A
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調味: 5.39.217.77:88983 D9 y. X0 J( |9 W% I
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ v* ^$ U) R/ @
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做法:
/ j* P/ u4 q( \/ v* q1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。5.39.217.77:8898" S4 x/ l1 C( s) v9 x' z9 i3 |
" H( F3 i6 y+ h, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b4 z ^, {' r8 |6 D+ A+ n! h
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。, {7 ~( [9 h5 U5 d6 i* r
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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