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6 \9 [4 E' }! o3 k材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 K* x% O+ y( [; P% \ i
鵝胸肉.....1/2斤
' C% G5 t; P, k. Z% ~公仔箱論壇薑絲.....1/2杯
7 _* }9 Q2 D6 r8 i, B b/ |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲.....1/4杯5.39.217.77:8898, p. `/ k. P" y- d8 D& f
芹菜段.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- ~) @! Q4 }1 h; Q1 @
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調味料
! A/ \* g! i2 S; _5 ?淡醬油.....1又1/2大匙
$ u6 h" \) k3 x2 y紹興酒.....1大匙
* ^7 |9 @% X% L+ {) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙5.39.217.77:88980 L7 O) ]2 W; P& l
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. y' f/ R6 d: i& f3 Q* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法& ~+ {8 V4 L. U+ Y: Q2 @% a
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
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(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。/ a5 o5 N/ l8 ]
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。公仔箱論壇9 m& b( J% _/ Y' L( \' i, w
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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