材料: 公仔箱論壇, [& |% p+ Y3 b8 k5 r
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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# p3 Y# ]) T, h: p調味汁料:
- \4 X' o# }" `6 G0 e& d5.39.217.77:8898雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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$ ]6 c) q+ ^5 z. j* D" M& n0 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
# u/ N( |) a" r1 U% r. s% ~1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l l) Q! u+ q1 ]; |, |1 ]
5 }. i9 T' }+ G5 z: C# M2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。- i. {' `$ O. W: q, I$ C4 |2 v
7 H# n- X& p! G1 A3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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2 l0 m, I, g! e* M* I# m4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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