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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     6 c) O$ r+ j5 ]( x& B( L+ ^7 r
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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4 Y+ N" W1 g9 W5.39.217.77:8898調味汁料:2 H( f$ F& J* N  l) a
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 k" L2 I, z: O+ `9 b% X

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$ b* Q, O: s+ ]6 U/ i做法:     + c5 N: S: v$ ?  J% B
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# S$ t% B5 o  C3 O
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。  J$ P& S! A) {/ U: Z% O

( l9 o: @' K5 l, a8 G. d6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。" ?: f& w' }6 U5 |9 K+ u1 F
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