材料:
. f# K! g; u, @; p2 p5 w5.39.217.77:8898臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）& D2 N$ d/ N5 c4 ^
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調味汁料:
6 U( @! I, K: K3 ftvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許% ^; d! N( c5 L( c$ Q8 i
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9 R$ Y5 p: Z! t7 F- r% f1 L公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇$ p# C* z/ i. m
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。公仔箱論壇! L9 Q# Z- R' d; _
5 j1 W0 ^4 i' Q& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。公仔箱論壇" L& L$ M' Z% Y# p; y
Z) j1 T' }5 H) W公仔箱論壇4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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