材料: 公仔箱論壇# o, n- n1 F5 L' ~5 |$ m
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯tvb now,tvbnow,bttvb& ]& `1 [, L$ J* Q# N
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" ^4 f' v: Q; \6 T1 E; W* A調味: 公仔箱論壇( t/ v8 M: \& H# j; m; _6 C4 O
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% x; s3 d4 M* D2 B5.39.217.77:8898做法:
# H5 T g% V# J( e5 d$ T# v7 x公仔箱論壇1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~) L) }( L$ f
, Y% o$ ?/ k5 a9 q+ H, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。8 A) @% h5 F$ X& h2 k! n
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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