鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。
# [5 p& q( n8 p; H營養素1／維生素C4 X* e! J' }' s( L, t, _
在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的
: M: @. i2 S/ R; p# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長與修復有輔助功效。
% A/ Y4 _ q6 m& P- G% a5.39.217.77:8898營養素2／磷、鎂
" @0 i- b) _4 a公仔箱論壇這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。5.39.217.77:8898! h' C1 W. E1 ?2 Y5 ~- x( b
鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。
4 R2 r$ t* m2 w1 w6 {5.39.217.77:8898營養素3／維生素K: b4 Y. d& D0 Y6 \
維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。公仔箱論壇7 [8 ~, m+ H# P: R3 _/ @
對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友，則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。$ e& z3 ^& o5 X8 s
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顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆
3 P' x5 D( A* z, e C% m公仔箱論壇顏色2／白豆腐、豆皮
. n# _* ^' x$ ]3 K; }顏色3／紅紅鳳菜5.39.217.77:8898. i o) d( ?) N: O! x$ m3 g
顏色4／藍紫紫菜、海苔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 g! D' e0 ^ n) {8 x1 ?
顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
% h9 G. w9 E# K9 @' F公仔箱論壇顏色6／黑芝麻
! p: A0 x3 R6 @. W1 o2 z" T7 Z其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
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