沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方,美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前(12月27日)於沙田Home Square開幕,推出精緻美饌如雀籠點心,拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒,用料矜貴,乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道,百花煎釀龍蝦鉗香脆可口,配搭上湯焗龍蝦尾,肉質彈牙鮮美,兩種食法均各有滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ K- O% B+ y# ^
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地址:沙田鄉事會路Home Square5.39.217.77:88983 j7 T1 P `. i* J/ X
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' b! c; L4 z. |- Q) X雀籠點心 $188$ b6 P, ]8 z9 e
拼盤的一口南非鮑魚撻,鮑魚香韌,撻皮鬆化,燕窩雞蛋撻幼滑滋補,女士定一吃愛上。tvb now,tvbnow,bttvb% ~ r! Z4 J; n3 d% i
. k5 T8 o( T G( O) |波士頓龍蝦二食$248
3 Q- w# H9 h% H0 D% y& u. X5.39.217.77:8898將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」,另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」,肉質彈牙鮮美。* t0 Q- w: \2 z& R% i" K" F
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