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) G9 o; [# Q. f5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88983 c4 U A# @" Z$ ~
烏龍麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 l! }8 w( R( W' Y+ Y( W
蝦仁.....60公克( v- T- ^; s( t, G( y& b
魷魚條.....50公克
/ d- O; }% n# b# D- X: u8 d: ttvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉片.....50公克
0 b/ b3 V7 b1 D! S" Ctvb now,tvbnow,bttvb文蛤.....10粒
0 H) D) z/ a2 I6 J0 W公仔箱論壇蔥.....1根- a# I1 q' f( m4 U4 J- E+ h! t
韭菜段.....40公克
. i5 J9 v3 r! h4 G3 vtvb now,tvbnow,bttvb豆芽.....50公克
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5.39.217.77:8898- z* P4 ^% x5 Z0 N: R5 O
調味料
0 s" z5 y- z( D8 v& ~# V公仔箱論壇A, T& a. [# M1 K
高湯.....250CC
5 G5 d) Z0 _6 V# k! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油.....2大匙5.39.217.77:8898* V3 q$ N& N1 M; r/ b" }- l
味醂.....2小匙
' q4 }0 {4 P; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙
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B
$ ~, d! f6 z/ e$ {9 D5 G! wtvb now,tvbnow,bttvb七味粉.....適量
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! x. F3 j1 ?3 o作法5.39.217.77:8898% ?8 ?8 V- b% o/ \1 ~& ?
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。5.39.217.77:8898) g0 y. f& [/ c
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。$ q5 N# J7 B# W7 Y$ v3 k6 \1 T
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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