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& J) L- u x' E5.39.217.77:8898材料
* k+ _, p+ @& B& u; a: X) ^9 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20公克3 ~5 A7 M8 T% b6 j
月桂葉.....1片
6 |& T; m1 l; f: C% k培根碎.....30公克
5 F+ `5 L1 N5 S公仔箱論壇洋蔥碎.....100公克
' ~3 V! p8 }& K- E% v5.39.217.77:8898麵粉.....13公克
2 Q* h; ]; U* f9 o$ `! g公仔箱論壇牛高湯.....600㏄
/ k# w! d2 ^4 Z! h1 U公仔箱論壇牛絞肉.....50公克
6 H) C1 X* e% _5.39.217.77:8898土司.....1/2片
# [* K+ W8 _; i5 @- v5.39.217.77:8898起司片.....1片公仔箱論壇0 ]- D: q* `: Y+ K( @
5 O5 E# z, P0 _3 r, c' F
- n6 z3 g4 _+ I1 l4 C4 |* |公仔箱論壇調味料% S ]4 W. W' l$ U& e3 `* l
鹽.....少許
2 c* ]" p) z) R e2 R8 ~ s% m黑胡椒粉.....少許) V# F9 y1 B4 s/ e, H
1 j+ P8 |) ]! ~公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb# n( D4 J( e& r3 k/ S& ?: B
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ {1 A$ p2 c* a7 W2 \ J/ h
7 s; N# {0 K2 ^/ W, x7 j8 g( _5.39.217.77:88982.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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. f0 H. A) f. U; ~公仔箱論壇3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。$ @* j o) e3 D( S
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。1 F, p6 J+ _" ~# M
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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