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% @0 E9 N. [& M" n( T8 Z9 H* B公仔箱論壇材料
, h: J# c4 B. r0 Y S8 z/ c1 @' G奶油.....20公克公仔箱論壇4 U* Z. f. k3 u
月桂葉.....1片, N% x6 o% T) Y% m1 o: L. D( \0 }
培根碎.....30公克
) j7 K0 m* Q) }" f/ c' L5 W洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]- X8 {8 M' R6 X
麵粉.....13公克
, O, n7 G8 W, R, J/ d4 `9 x公仔箱論壇牛高湯.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 D% s, F) y8 x) _# |
牛絞肉.....50公克
& H3 H* T& q* T土司.....1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O V, u7 u. C, \5 @: k2 M( o
起司片.....1片
) P' F, Y. B R9 q! e: W- ?2 X
- s/ E/ ~$ r! b {公仔箱論壇5.39.217.77:8898# U; D; K+ e0 m' M5 |
調味料
+ k* E* R! w l. ]8 G. b Y) k" k鹽.....少許% a9 d+ E$ K. [; J2 D m
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 p5 ]) h) i4 e6 ?
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) i3 r+ R+ n2 ]0 O9 ?* x& O, H
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。: C0 y0 W$ k) z- F/ c8 D; L, a
6 B% `# K$ ^$ j. I+ }' X% l3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。* ]- F6 D0 a; ]$ }7 u
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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