本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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材料
9 T# U7 ~7 {! j5 d8 |3 ^公仔箱論壇改良式麻糬.....550公克
& l" B- Z+ m/ x4 i+ s7 U" x$ o帶殼無油紅豆餡.....300公克
0 u+ E+ U7 E0 j. E) i [# f1 mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓.....15顆
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, P9 h9 w; ~: G' b8 Ltvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇* p# n" w( i& e( D+ G1 Z5 q6 n! b, ]
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭，拭乾水份備用。
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2.將改良式麻糬皮均分為15等份；帶殼無油紅豆餡 均分為15等份，備用。! T- H/ }% h- l
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3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓，搓成圓球狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ o5 F! j( J
% B- _+ B/ j# t6 ?5.39.217.77:88984.取作法2的麻糬皮，依序包入作法3，收口後表面刷上少許片栗粉（份量外）即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 m8 n' X+ p0 k- m) ]
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發表於 2014-12-28 04:47 AM
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