材料:
% a# \* T( W% G. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）
/ ~* }6 h- }5 m2 g8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B& O2 |9 x' K. U- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, |) w9 G+ G, H8 ?8 c( P) x7 f
調味醃料：公仔箱論壇8 D+ L& Z- j: k( E
生抽2茶匙、糖半茶匙 5.39.217.77:8898; }+ d5 ?7 W3 Q+ k
4 h) K) w( I9 ~, d" n7 r7 }9 c3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
$ Q! y! M1 R! e7 c5 Y5 B( w Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
& R# J* C2 G( M K4 o1 }) vtvb now,tvbnow,bttvb清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1% K6 n1 [8 a* T. h- x
tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 C4 Y4 G8 g, p! |0 E
, j9 W8 w* y, Y7 N% i做法:
' S0 |/ m. x. c" A! E R1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
, `4 \2 ]" t5 a: ]: t
6 L* P7 F- c9 T) X4 c: l6 g5 z2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
$ m8 c: K N3 _) |& x公仔箱論壇4 \' _2 n4 R$ B- p& u/ R: |
3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
4 [% Z" ?5 h4 B* |3 X& s/ i
+ r/ F8 N7 l& K1 C. P4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。公仔箱論壇/ S! y A+ s, x+ `9 s! v: j" M
5.39.217.77:8898; W8 v4 ]; w. `/ y
5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
' l2 n/ a1 a( B4 }+ a0 g0 U1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; e4 k: s' R/ w/ T) a1 W4 _3 H
|
發表於 2014-12-27 04:07 AM
| 