材料: $ K$ b/ Z( G/ B) r+ S+ R" n: p( q* F
雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)
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, A, [8 R% {: C9 a) f公仔箱論壇調味醃料:
6 Q0 S, v8 V3 K6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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- i8 v" }2 w, a& O1 Y4 N芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- x# N& N# {, ^1 U4 s' J8 i9 I7 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: y" X, x: _5 ]0 q( R1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。
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; F" l# y) N& o5 J: G- O3 A- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 Z* M" }1 b0 I
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) S* v- D- S& C
$ o L/ s, t) r; g" etvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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