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材料% I1 v" J0 e- X$ r g
芋頭.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( Q* E _* \4 M8 \$ C8 q+ ^
蜜草莓.....1粒
" }7 [' x6 k1 H6 i. Y5.39.217.77:8898鹹葡萄乾.....適量
% x! M" u7 _9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果乾.....適量
8 {/ ~( v% ~0 n/ [* D" T9 h5.39.217.77:8898蔓越莓乾.....適量
, r. e) o( o) V: X+ ~* X% m4 F- E' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化應子.....適量7 i) ?4 Y! w- m0 x( S0 l/ p
芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& c5 l1 \2 y, L. ?4 G5 m
金桔乾.....適量
+ k9 D4 n4 P" ~' E% D: ]0 O& Z公仔箱論壇小蜜豆.....適量
7 A* R9 y" J$ R; E4 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....2大匙
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調味料
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糖.....40公克$ L5 t, i! W( i9 z2 t! u. m8 _
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B
/ I( q. `6 F: \) ]% Y- b/ i6 ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....30公克/ J$ A7 T& J! G4 M- i
水.....1碗
/ F& F) _! I$ f) h. Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1大匙
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8 s# @$ f2 z! ]" W; d, u( m5.39.217.77:8898作法
6 t' n0 C$ B R. Y, f0 k1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P* ~' M2 @; h- D9 t6 w
2 s. H- o8 D- t2 j# S; s公仔箱論壇2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。( y/ O1 M7 f3 \( R) s
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。5.39.217.77:8898' p3 o! Q! V/ `0 R
7 _1 ^6 R5 J# y4 A: D L l+ h4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb) a% M+ h* ^, X- k- X
! Z# S0 v- ] l. x" @5 p/ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb. i9 u- W t4 p. C I& N
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。5.39.217.77:8898/ x+ J& q. m9 \2 M) _% K$ O
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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