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[中式食譜] 八寶芋泥

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3 J# y* H, P3 J* Q' Y% l2 I1 L8 S; M5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898( B2 T6 d* E$ W
芋頭.....600公克
' ]+ T$ F3 b; X' x蜜草莓.....1粒公仔箱論壇% ?" a, w- f6 J0 C+ |( o
鹹葡萄乾.....適量
( P5 K% N1 T. X. c6 s6 @公仔箱論壇青芒果乾.....適量
, s4 J8 X3 P0 q4 m$ H8 A5 d公仔箱論壇蔓越莓乾.....適量
5 O& n4 w3 O9 g, ~; y9 @$ Y8 c化應子.....適量; L/ {' Z. U, K8 i
芭樂乾.....適量  z' |3 ]5 h) ^7 {+ A9 D
金桔乾.....適量
# E  r9 B1 [7 D% a% p小蜜豆.....適量
* w: a3 q/ H9 r- c+ l4 @) c, }4 S' X公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙4 d" e' P: F/ \7 A- x0 H6 y
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& r5 ]+ J' C! r. d4 N7 j
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糖.....40公克5.39.217.77:88985 j' L& f. E6 m; c0 r  ]# B- x  U, ]
公仔箱論壇8 B- ]. b, V/ j
Btvb now,tvbnow,bttvb6 C, \2 q5 u  G* n# F) H0 Q
糖.....30公克
& F& {" d* B( M/ h6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗
+ j4 L* l* Z1 y; I! E9 y公仔箱論壇太白粉水.....1大匙
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( V2 a$ h$ S) u9 `# A5.39.217.77:8898公仔箱論壇% R6 y! n6 q- u3 x7 h' Q. t
作法公仔箱論壇2 [+ K  o8 J* j: w. }: Z9 D
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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- \3 Z  y" K+ K# y& X( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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& ~; P5 ~; L& C, P( p0 z7 }3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. g$ h; L! Y& Y9 F7 w; u" v/ {0 r
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5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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