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. {0 S" ~ R- X; p& J6 d5.39.217.77:8898材料
5 J. y; G0 s2 K dtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....150公克5.39.217.77:88987 N6 T$ q- V2 p: p, ]) c. E
綠花椰菜.....150公克
N) M6 X6 j! N Z: X高麗菜.....100公克/ W7 `7 d* e/ j P
蒜末.....5公克
& I1 o$ B0 b/ q0 y# P2 V洋蔥末.....10公克公仔箱論壇6 P/ w* m8 v @
高湯.....200cc公仔箱論壇: n# F$ a* r6 N" S2 x2 H4 a& W- @& o8 L
紅蘿蔔麵.....170公克
5 D5 _% q% m2 U" g" R5.39.217.77:8898公仔箱論壇. W" j) ^5 A6 y ]
公仔箱論壇* Q+ y. j) C5 m' }5 O: C' @) z- M! m
調味料
# v. z! r& E$ O* p2 o公仔箱論壇咖哩粉.....1/2大匙公仔箱論壇3 h/ G" A/ ]+ l4 P
鹽.....1/2小匙/ _+ X P' v) \' B% z
砂糖.....少許公仔箱論壇* p: J/ K0 b; ]- h- Y0 X" S* w
胡椒粉.....少許
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作法
+ ~; _5 D# Q. w4 ]2 \# Q公仔箱論壇1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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9 h7 [! f% J( f0 E3 w7 z; z* V) W2 Q公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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