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[中式食譜] 韓風辣味湯

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柳松菇.....50公克
+ s* L+ T7 S; p公仔箱論壇金針菇.....50公克4 y4 ^6 Z7 R) a+ y. Y! G/ W" [$ U# K2 I, D
馬鈴薯.....200公克
) J2 j0 R! ?8 ?$ O3 f, ^: k紅蘿蔔.....100公克, V: H6 ~% j8 J" [# g( n
黃豆芽.....100公克5.39.217.77:8898/ f- M, r9 I, G: h) M' a7 k( L
嫩豆腐.....1/2塊
9 g% ~. _5 \7 k9 J帶汁泡菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 m1 s: a, y/ q# Z/ K" Z
蒜末.....10公克- u6 h2 k7 |4 @' k9 O- X
水.....1000㏄
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3 ^1 B. c5 Z9 ^* u4 w: r5.39.217.77:88984 ]$ k: h  Z) u6 \
調味料% c) u, l! p9 u) M. `' b* }
韓國細辣椒粉.....5公克
2 G' M) F& u5 ^, f5.39.217.77:8898韓式風味素.....10公克公仔箱論壇4 \& b8 I7 H. v7 B" y3 G( D+ ~  m0 {
醬油.....1大匙
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6 ^" o5 g0 m5 F/ f* d, ]公仔箱論壇公仔箱論壇3 ^0 L5 H* |) u( }- t9 _. f6 s3 d4 i
作法
) j) l5 b, [& W; `, m公仔箱論壇1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。tvb now,tvbnow,bttvb: N* z8 ~/ T* {* d  [+ d7 u

" `# c' h6 S/ T. L, ?3 p2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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