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材料
5 M( N; B- _8 z! M7 `1 `乾米線.....80公克
2 }0 d9 z0 l# ?; x5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量公仔箱論壇/ S1 y2 A5 r3 _' M
帶葉酸菜.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 A1 t* |, z1 v: E
薑末.....1/2茶匙5.39.217.77:8898! ?# s Z& f/ P! ?
叉燒肉.....30公克
* h% {0 N6 \2 v3 U/ N! s) T蒜花生.....1大匙
* J5 w7 ], x6 n' d0 V. k$ U+ H5 @4 Ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克5.39.217.77:8898$ B( ~* Y( q N( D
辣椒油.....1茶匙
: J7 M1 w: i$ v0 ~, p% i公仔箱論壇油蔥酥.....2茶匙公仔箱論壇- x6 ^, ^; C" k' B& u% ^! t
蒜酥.....1/2茶匙
! q1 S/ s0 i! `9 e& ~( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1茶匙
' I6 h0 X5 Q) ?' \! ptvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....1茶匙
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. O" E8 F6 i$ S1 r7 o3 C公仔箱論壇作法
* ]% n8 F# B) m2 ~ L公仔箱論壇1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
, v+ c4 v8 G: y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O% v+ C3 n; n" X/ f- l% b公仔箱論壇2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。tvb now,tvbnow,bttvb' i2 F. U- n% f6 q2 R
1 o. x; n+ s7 h$ C. G公仔箱論壇3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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